凱氏定氮法是將含氮有機物轉變?yōu)闊o機氮硫酸銨來進 行檢測，得到含氮量的測定值乘以一定系數(shù)得出蛋白 質含量。此方法被定為食品中蛋白質含量測定的現(xiàn)行 國家標準及國際通行的測定方法，而凱氏定氮 儀正是根據(jù)凱氏定氮法原理設計的全自動化測氮蒸餾 系統(tǒng)，可用于氮或蛋白質含量的測定。
全自動凱氏定氮儀
型號：KN580/KN680
配置：主機一套
性能特點：
1、檢測自動化：加酸，加堿、蒸餾、滴定、結果計算和打印輸出全自動完成，自動化測樣
2、樣品防爆沸：樣品稀釋和加堿方法，可根據(jù)用戶樣品的不同進行任意設置，防止樣品爆沸現(xiàn)象的發(fā)生，提高測定精度
3、堿泵防結晶：自主研發(fā)的堿泵防結晶技術，解決了堿泵結晶問題，提高了儀器的可靠性
4、蒸汽可調節(jié)：蒸汽預添加模式，蒸汽流量（1~100%）可自動調節(jié)，更好的達到蒸餾效果，確保實驗的準確性
5、雙模式滴定：用雙模式滴定，粗細滴定的結合將保證結果的高度準確性；滴定方法符合 AOAC、EPA、Din、ISO 等認證方法， 滴定采用官方認可的顏色滴定法
6、終點判斷準：終點顏色用戶微調技術和終點顏色學習技術，確保精確測試的適應性，更顯人性關懷
7、滴定杯排空：樣品蒸餾結束后儀器自動完成樣品管內殘留廢液的排空滴定杯自動排廢與清洗
8、權限與追蹤：設置五個登陸賬戶，三級權限設置，操作日志具有追蹤功能，測試結果可溯源
9、安全性保護 消化管在位檢測、安全門、冷凝水檢測、蒸汽發(fā)生器過熱、過壓保護、液位檢測等多重智能保護確保儀器和操作人的安全
使用標準：
GBT 5511-2008 谷物和豆類 氮含量測定和粗蛋白質含量計算 凱氏法
GB 5009.5-2010 食品中蛋白質的測定
GBT 5009.44-2003 肉與肉制品衛(wèi)生標準的分析方法 - 揮發(fā)性鹽基氮
GBT 18868-2002 飼料中水分、粗蛋白質、粗纖維、粗脂肪、賴氨酸、蛋氨酸快速測定近紅外光譜法
GBT 6432-1994 飼料中粗蛋白測定方法
GBT 8088-2008 天然生膠和天然膠乳 _ 氮含量的測定
GBT5511-2008 谷物和豆類氮含量測定和粗蛋白質含量計算凱氏法
GBT8572-2010 復混肥料中總氮含量的測定 蒸餾后滴定法
GBT 22923-2008 肥料中的氮、磷、鉀的自動分析儀測定法
GBT10511-2008 硝酸磷肥中總氮含量的測定蒸餾后滴定法
GBT17767.1-2008 有機 - 無機復混肥料的測定方法第 1 部分：總氮含量
NY/T295-1995 中性土壤陽離子交換量和交換性鹽基的測定
LY/T1243-1999 森林土壤陽離子交換量的測定
HJ 717-2014 土壤質量 全氮的測定 凱氏法
| 儀器型號 | KN580 全自動凱氏定氮儀 | KN680 全自動凱氏定氮儀 |
| 測定范圍 | 0.1-250mgN( 毫克氮 ) | 0.1-250mgN( 毫克氮 ) |
| 測定速度 | 常規(guī)3-5min/樣品 | 常規(guī)3-5min/樣品 |
| 滴定精度 | 滴定1μl/步 | 粗滴定1μl/步細滴定0.016μl/步 |
| 樣品重量 | 固體≤5g液體≤20mL | 固體≤5g液體≤20mL |
| 重現(xiàn)性 | 0.3%相對誤差 | 0.3%相對誤差 |
| 回收率 | 99.5%以上1-250mgN | 99.5%以上1-250mgN |
| 自動性 | 自動加水稀釋自動加堿自動加硼酸、蒸餾滴定和計算可編程控制自動打印結果 | 自動加水稀釋自動加堿自動加硼酸、蒸餾滴定和計算可編程控制自動打印結果 |
| 邊蒸餾邊滴定 | 選配 | 是 |
| 接口 | —— | USB LAN RS232 WIFI |
| 兼容性 | 銨態(tài)氮 | 銨態(tài)氮，可選配：高態(tài)氮硝態(tài)氮 |
| 定氮管排空 | 選配 | 自動 |
| 自動滴定 | 符合AOAC標準的顏色終點判斷方法 | 符合AOAC標準的顏色終點判斷方法 |
| 存儲量 | 數(shù)據(jù)存儲>10萬套方案存儲>10000個 | 數(shù)據(jù)存儲>10萬套方案存儲>10000個 |
| 功率電壓 | 功率：1800W工作電壓AC220V50Hz | 功率：1800W工作電壓AC220V50Hz |
| 體積 | 500mm*450mm*750mm | 500mm*450mm*750mm |
| 重量 | 35KG | 35KG |
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